**RELEVANTE RESTAURANTE EN LA COL.AMERICANA SOLICITA COCINERO DE MONTAJE****Objetivo del Puesto**:Ejecutar el montaje y presentación final de los platillos, garantizando un alto estándar estético, precisión en el emplatado, y respeto absoluto por los tiempos de servicio y calidad.
**¿Qué harás?
**- Ejecutar el montaje de platillos con precisión, creatividad y atención al detalle.
- Aplicar técnicas de decoración que resalten la estética y frescura de los productos del mar.- Controlar los tiempos de entrega para asegurar un flujo constante y eficiente durante elservicio.
- Mantener una comunicación asertiva con el equipo de cocina y servicio.
- Verificar que cada platillo cumpla con los estándares de calidad, sabor y presentación.
- Mantener su estación de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Resolver imprevistos en el servicio con rapidez, enfoque y control emocional.
**¿Qué buscamos?
**- Atención al detalle: precisión en cada montaje.
- Habilidad estética: buen gusto visual para decorar platillos.
- Control de tiempos: capacidad para entregar platillos en tiempo y forma.
- Comunicación asertiva:



claridad, respeto y eficiencia al comunicarse con el equipo.
- Tolerancia al estrés: mantener el control en momentos de alto volumen de trabajo.
- Trabajo en equipo: colaboración armónica con cocina caliente, fría, loza y servicio.
**Requisitos del Puesto**:- Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Licenciatura o experiência equivalente.
- Experiência mínima: 1 año- Conocimiento en cocina del mar y manejo de productos frescos- Actitud de servicio**¿Qué ofrecemos?
**SUELDO: _$1,******_PROPINA: _$1,****** A $1,******_PUNTUALIDAD Y ASISTENCIA: _$******_**Trabajo de Martes a Domingo con descanso fijo en Lunes.
**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $3,****** - $3,****** a la semanaBeneficios:- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Todos los fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Para Montaje De Platillos (Guadalajara)
🏢 Bruna operadora de alimentos SA de
📍 Guadalajara