**Descripción**:¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno dinámico, competente, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando** un/a Segundo Maitre **en** Grand Palladium Hotel Group****FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**- Verificar que estén abastecidos correctamente los restaurantes antes de su apertura.
- Asignar responsabilidades a los colaboradores a su cargo.
- Realizar el briefing con el personal a cargo en su turno.
- Resolver problemas relacionados con los restaurantes.
- Llevar un control de eventos que se realizan en el hotel bajo su responsabilidad.
- Realizar rol descansos y de vacaciones.
- Verificar el planning de ocupación.
- Realizar el inventario de cava de vinos cada lunes.
- Autorizar cambio de turnos y de horarios.
- Organizar y acudir a los eventos especiales.




**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.
**Requisitos**:**Experiência y conocimientos técnicos**:- Experiência mínima de 3 años como segundo maitre, alimentación y bebidas, restaurantes.Conocimientos en Hotelería, alimentación y bebidas, vinos, banquetes, decoraciones de restaurantes, tipos de servicios, coctelería, manejo de personal, equipo de cómputo, plan de todo incluido.
- Español e Inglés Alto.Conocimientos de francés y alemán.

📌 Segundo Maitre (Quintana Roo)
🏢 Grand Palladium Riviera Maya Resort
📍 Quintana Roo