**Vacante para la empresa Grupo Andersons en Providencia - Guadalajara, Jalisco**:Forma parte de nuestra familia en grupo **ANDERSON'S;** somos una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiências inolvidables para nuestros invitados.Actualmente en la Unidad de negocio de **PORFIRIO'S Guadalajara** tenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de **COCINA**:***COCINERO "A" (Auxiliar en parrilla)****Requisitos**:- Edad: de 25 a 45 años- Escolaridad:- Sexo: Indistinto- Disponibilidad.
- Preferentemente vivir cerca de la zona.
- Experiência en el perfil.
**HORARIO**:Lunes a Domingo (Fijo de 10:00 a 18:00 horas).
(1 día a la semana cubre descanso en turno de cierre).
Descanso: (1) día por semana.
**HÁBILIDADES**:- Trabajo en equipo- Trabajo bajo presión- Proactivo/a- Organizado/a- Responsable- Empatía- Tolerancia- Actitud de mejora continua- Gestión por resultados**OFRECEMOS**:- Sueldo Bruto $11,****** de forma mensual.
- Esquema de propinas semanales.
- Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).
- Seguridad Social (IMSS).
- Estabilidad Laboral.
- Uniformes Gratuitos.




- Servicio de comedor.
- Confiable de Vida (Sindicato).
- Descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (Sindicato).
**ACTIVIDADES**:- Realizar la preparación de los alimentos solicitados con estricto apego al recetario revisando los tiempos de cocción.
- Montar el retén sanitario del área.
- Realizar la producción de los insumos y preparaciones que estén próximas a terminarse.
- Realizar requisición al almacén y carnicería de insumos faltantes para la producción del día.
- Etiquetar y almacenar la producción conforme a lo establecido por el corporativo y seguir el sistema PEPS.
- Revisar la condición de las salsas a utilizar durante la jornada.
- Abastecer con carbón la parrilla en caso de que sea necesario.
- Preparar el marinado para las carnes.
- Realizar el inventario del área.
**Fecha de inicio: Inmediata****Lic.Mónica Estrada****Nível de educación deseada**:Media Superior**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Restaurantes

📌 Cocinero A, Auxiliar En Parrilla (Guadalajara)
🏢 Grupo Anderson´S
📍 Guadalajara