Archipiélago solicita**:Chef de unidad 70% operativo 30 % administrativo**Zona a laborar: Se estarían capacitando en las destinas unidades de la marcaOfrecemos:- **Sueldo base NETOS $18,000**:- **Prestaciones de ley**:- **Pagos puntuales**:- **Apoyo de útiles escolares y más**¿Qué necesitamos de ti?
- **1 año de experiência Chef en Restaurantes de Pizzería**:- **Conocimiento de cocina italiana (pizzas napolitanas y o romanas, pastas)**:- Conocimiento de PEPS- **Excel intermedio**:- Fermentación de masas- Conocimiento de levaduras fresca, seca y pre-fermentada- Conocimiento de harinas de fuerza, doble 0- Conocimiento de amasadora- Conocimiento y uso del horno (Temperatura, apagado, encendido)**¿Te interesó?
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Somos empresa líder en hospitalidad con marcas y conceptos propios como **Pizzerías Cancino, Cafetería la Ventanita, Leonor, Café, Jardín Paraíso, El "Ayer", Abrazarnos y Taverna,** distribuidores de **Mezcal Unión** y creadores de plataformas culturales como **ACME** y **TRÓPICO**.

📌 Chef (Xico)
🏢 Grupo Archipielago
📍 Xico