**Vacante: Sub Chef (Sous Chef)**Ubicación: Plaza Canario, Álvaro Obregón, Ciudad de MéxicoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo neto mensual: $12,500**¿Quiénes somos?
**Somos una dark kitchen en crecimiento, ubicada en la Ciudad de México, comprometida con la calidad y la operación profesional de nuestros procesos.Buscamos un Sub Chef con habilidades de liderazgo y experiência en cocina profesional.Esta es una excelente oportunidad para quienes desean desarrollarse en el sector gastronómico.
**Responsabilidades**:- Supervisar al equipo de cocina- Participar activamente en la operación diaria- Garantizar la correcta preparación y presentación de los platillos- Controlar inventarios, mermas y cumplimiento de la NOM-251- Suplir al Chef Ejecutivo en su ausencia- Capacitar a nuevo personal- Proponer mejoras en procesos y en el menú**Requisitos**:- Carrera terminada en Gastronomía (Licenciatura o TSU)- No se aceptan estudios técnicos de nível medio superior (ej. CONALEP, CBTIS)- No es necesario contar con título, pero sí comprobar que la carrera está concluida (mediante kárdex, constancia o tira de materias)- Mínimo un año de experiência como cocinero- Conocimientos en cocina nacional e internacional, higiene alimentaria y control de costos- Habilidades de liderazgo,



organización y trabajo bajo presión**Ofrecemos**:- Sueldo neto mensual de $12,500- Prestaciones de ley (IMSS, INFONAVIT, aguinaldo, vacaciones)- Contrato de prueba por tres meses, con posibilidad de contrato indefinido- Uniformes gratuitos- Alimentos durante el turno- Bonos por desempeño- Oportunidades de crecimiento cualificado**Horario laboral**:Turnos de 8 horas dentro del horario de 9:00 a.m. a 8:00 p.m., con un día de descanso entre semana.Ejemplos de turnos:- 9:00 a.m. a 5:00 p.m.- 11:00 a.m. a 7:00 p.m.- 12:00 p.m. a 8:00 p.m.**Proceso de selección**:Si completas el formulario un lunes:- Lunes: Entrevista virtual- Martes: Prueba práctica remunerada ($400)- Miércoles: Retroalimentación y entrega de documentos- Jueves: Firma de contrato e inicio de laboresSi completas el formulario un jueves:- Viernes: Entrevista virtual- Sábado: Prueba práctica remunerada ($400)- Lunes: Retroalimentación y entrega de documentos- Martes: Firma de contrato e inicio de labores**Postulación**:Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: Hasta $12,****** al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Chef Dark Kitchen (Xico)
🏢 Jd Soluciones
📍 Xico