**Responsabilidades principales**:- Supervisar las operaciones diarias del área de producción de panadería.
- Controlar inventarios de materia prima, insumos y producto terminado.
- Elaborar reportes de mermas y proponer acciones para su reducción.
- Medir y analizar la productividad por persona y por turno.
- Coordinar al personal operativo para asegurar el cumplimiento de metas de producción.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
- Apoyar en la implementación de mejoras en procesos y productividad.
**Requisitos**:- Escolaridad: Ingeniería Industrial (pasante o titulado), o carrera afín.
- Experiência mínima de 1 año en supervisión de producción (preferentemente en panadería o industria alimentaria).
- Conocimiento en control de inventarios y manejo de reportes.
- Habilidad para liderar equipos de trabajo y resolver problemas operativos.
- Manejo de Excel y software de control de producción (deseable).
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: A partir de $12,****** al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinidoExperiência:- Producción: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor De Produccion (Guadalajara)
🏢 Pastelería Y Panadería Danés S.A. De
📍 Guadalajara
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