**Perfil de Puesto: Cocinero B - Restaurante Mexicano****Nombre del puesto**: Cocinero B**Área**: Cocina**Funciones principales**:- Realizar tareas de preparación básica como cortes, salsas, fondos, marinados, etc.- Asistir al Cocinero A y a los chefs en la ejecución de platillos.
- Cumplir con las recetas, técnicas y tiempos de cocción definidos.
- Mantener su estación de trabajo limpia, organizada y abastecida.
- Aplicar correctamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en la recepción, acomodo y rotación de insumos (PEPS).
- Comunicar cualquier anomalía en ingredientes, equipo o proceso a su superior inmediato.
- Colaborar en la limpieza general de cocina al inicio y cierre de turnos.
**Requisitos del perfil**:- Escolaridad: Secundaria concluida; deseable formación técnica en Gastronomía.
- Experiência mínima de 1 a 2 años en cocina, preferentemente en restaurantes mexicanos.




- Conocimiento básico de técnicas de cocina mexicana y manejo de equipo de cocina.
- Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
- Buena actitud, responsabilidad, puntualidad y disposición al aprendizaje.
- Tolerancia al trabajo bajo presión y en ambientes de alto ritmo.
- Disponibilidad de horario y para trabajar fines de semana y días festivos.
**Ofrecemos**:- Sueldo base competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Capacitación continua en cocina mexicana tradicional y moderna.
**Ubicación**: Coyoacán, CDMX (zona centro )¡Forma parte de un equipo comprometido y con excelente ambiente laboral!
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $8,****** - $10,****** al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B (Xico)
🏢 ISA Corporativo
📍 Xico