16 ago
|
ALICOIN SOLUCIONES GASTRONOMICAS
|
Tlalnepantla de Baz
16 ago
ALICOIN SOLUCIONES GASTRONOMICAS
Tlalnepantla de Baz
**ALICOIN SOLUCIONES GASTRONOMICAS busca GERENTE DE PLANEACIÓN DE MENÚS Y COSTOS en Cerca De Mundo E - Tlalnepantla de Baz, Estado de México**:ALICOIN, es una empresa mexicana que ofrece soluciones gastronómicas con los más altos estandares de seguridad y calidad, 28 años de experiência en el mercado nos respaldan.Integrate a nuestro equipo de trabajo como** GERENTE DE PLANEACIÓN DE MENÚS Y COSTOS****- REQUISITOS**- Licenciatura en Gastronomía, Turismo / afin- Experciencia en área de control de costos- Conocimiento en Diseño de menús- Conocimiento en menús ejecutivos- Cocimiento en desarrollo de eventos corporativos- Estandarización de recetas- Conocimiento básico en estados financieros ( Estado de resultado )- Manejo en EXCEL (indispensable)- Conocimiento en cocina mexicana,
reposteria y panaderia**- ACTIVIDADES**- Diseño de ciclo de menús operativos y corporativos- Estandarizacion de recetas- Control de costos y presupuestos- Desarrollo de eventos corporativos ( insumos, montaje y menús )- Clases muestras- Implementación de recetas- Reducción de mermas**- OFRECEMOS**- Sueldo NETO mensual de $17,500- Prestaciones de ley- Servicio de comedor gratuito ( Desayuno y comida )- Caja de ahorro- Vales de despensa- Posibilidad de crecimiento**- HORARIO**- LUNES A VIERNES DE 8:30 AM - 5:30 PM / SÁBADO DE 8:00 AM - 2:00 PM**- Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Alimentos y Bebidas
📌 Gerente De Planeación De Menús Y Costos (Tlalnepantla de Baz)
🏢 ALICOIN SOLUCIONES GASTRONOMICAS
📍 Tlalnepantla de Baz