Estamos en búsqueda de un **Almacenista** para integrarse a nuestro equipo de Comedor Industrial.Buscamos un perfil organizado, con experiência en gestión de insumos y compromiso con las normas de seguridad alimentaria.
- **Gestión de Inventarios**: Control de entradas, salidas y existencias mínimas/máximas.
- **Cumplimiento Normativo**: Aplicación estricta de **PEPS** y estándares de **Distintivo H** o **NOM-251**.
- **Recepción de Proveedores**: Inspección de frescura, pesaje y verificación de temperaturas de productos cárnicos, lácteos y vegetales.
- **Abastecimiento Interno**: Surtir de manera oportuna las requisiciones de materia prima al área de cocina.
- **Mantenimiento de Áreas**: Control de limpieza y orden en cámaras de congelación, refrigeración y almacén de secos.
**Requisitos mínimos**:- **Experiência**: 1 a 2 años en almacenes de alimentos y bebidas,
comisariatos o comedores industriales (indispensable).
- **Conocimientos Técnicos**: Rotación de producto (PEPS), toma de temperaturas y manejo de mermas.
- **Educación**: Bachillerato terminado o carrera técnica en hotelería/gastronomía/administración.
**OFRECEMOS**:- Pagos quincenales- Prestaciones de Ley- Infonavit, Fonacot- Uniformes gratuitos- Servicio de comedorLugar de trabajo: Sede del Órgano de Administración Judicial en: Zona SurCarretera Picacho-Ajusco Col.Jardines de la Montaña, Demarcación Territorial Tlalpan, C.P. *****, Ciudad de México.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $10,****** al mesLugar de trabajo: Empleo presencial