**Zuke** es un restaurante japonés contemporáneo que combina alta gastronomía, mixología, música y diseño para crear una experiência única en Tijuana.
**PROPÓSITO DEL PUESTO.
**Diseñar, implementar y cuidar la cultura Zuke, asegurando que el equipo correcto esté en el lugar correcto, con los estándares, actitud y disciplina necesarios para ofrecer una experiência excepcional.Recursos Humanos en Zuke no es administrativo: es estratégico, cultural y operativo.
**RESPONSABILIDADES.
**- CULTURA Y VALOR._- Custodiar y reforzar la cultura Zuke (disciplina japonesa, hospitalidad, excelencia, respeto).
- Implementar y mantener el Culture Handbook.
- Asegurar que cada colaborador entienda cómo se hacen las cosas en Zuke.
- Detectar y corregir actitudes que rompan con la cultura antes de que escalen.
- RECLUTAMIENTO Y VALOR._- Reclutar perfiles alineados a hospitalidad premium (FOH, BOH, Bar, Management).
- Diseñar entrevistas enfocadas en actitud, ética de trabajo y mentalidad, no solo experiência.
- Coordinar pruebas prácticas (servicio, barra, cocina).
- Participar activamente en decisiones de contratación y desvinculación.
- ONBOARDING Y CAPACITACIÓN._- Diseñar el proceso de onboarding Zuke (primer día, primera semana, primer mes).
- Coordinar capacitaciones internas y externas (servicio, bebidas, producto, liderazgo).
- Dar seguimiento a evaluaciones de desempeño y planes de mejora.
- Asegurar que las capacitaciones estén documentadas y ligadas a bonos y metas.
- DESEMPEÑO Y CLIMA LABORAL._- Implementar evaluaciones periódicas (mensuales / trimestrales).
- Medir satisfacción del equipo, rotación y ausentismo.
- Ser punto de contacto confidencial para conflictos internos.
- Mediar conflictos con enfoque profesional y preventivo.




- COMPENSACIONES Y CUMPLIMIENTO._Control y seguimiento de:- Contratos.
- Bonos.
- Metas individuales y de equipo.
- Incidencias.
- Asegurar cumplimiento de LFT y normativas laborales.
- Trabajar de la mano con administración y contabilidad.
- DESARROLLO DE TALENTO._- Identificar talento interno para crecimiento y liderazgo.
- Crear rutas de crecimiento claras dentro de Zuke.
- Diseñar planes de retención para perfiles clave.
**REQUISITOS.
****Experiência**3-5 años en Recursos Humanos (idealmente hospitalidad, restaurantes o lujo).
Experiência manejando equipos operativos.Experiência en reclutamiento masivo y especializado.
**⸻****Habilidades Clave**Alta inteligencia emocional.Comunicación clara, directa y respetuosa.Capacidad para poner límites y tomar decisiones difíciles.Organización y seguimiento impecable.Confidencialidad absoluta.
**Deseable**Conocimiento de cultura japonesa o restaurantes premium.Experiência implementando manuales, procesos y KPIs de RH.Inglés funcional.
**⸻****Indicadores de Éxito (KPIs)**Rotación mensual.Tiempo de cobertura de vacantes.Cumplimiento de capacitaciones.Clima laboral.Desempeño del equipo vs metas.Retención de talento clave.
**OFRECEMOS.
**- Sueldo competitivo + bonos por desempeño.
- Ambiente de trabajo de alto nível, con enfoque en crecimiento profesional.
- Capacitación continua con expertos nacionales e internacionales.
- Comidas durante turno.
- Descuentos y beneficios en grupo Zuke.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $15,****** - $17,****** al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Seguro de vidaEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Responsable De Recursos Humanos (Tijuana)
🏢 ENTRETENIMIENTO YUME
📍 Tijuana