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Hotel Chablé Maroma
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Quintana Roo
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Hotel Chablé Maroma
Quintana Roo
Oferta de EmpleoPersonal para panaderíaLugar: Playa del Carmen, Quintana RooEmpresa: Hotel Chablé MaromaPublicado el 14 de mayo de ****Vigente hasta el 1 de junio de ****Salario mensual neto$9,******- PostularFolio:- ********DescripciónEl panadero de hotel es responsable de elaborar panes, bollería y productos de repostería que cumplan con los estándares de calidad y prestaciones del establecimiento.Su objetivo es ofrecer productos frescos y variados que complementen la experiência gastronómica de los huéspedes, desde desayunos hasta banquetes.
**Requisitos**:- Nível académico requerido: Prepa o vocacional- Experiência: 1 - 2 años en Personal para panadería- Conocimiento(s) y herramienta(s):- Técnicas de panadería como es el dominio de amasado, fermentación, horneado y decoración.
- Creatividad gastronómica para innovar sabores, formas y presentaciones.
- Conocimiento de seguridad alimentaria- Idioma(s):- Ninguno- Habilidad(es) y competencia(s):- Creatividad e innovación- Comunicación- Calidad en el trabajo- Compromiso- Autonomía- Disponibilidad de la persona:- No es necesario viajarHorario- Algunos días- Jornada completa- 07:*******:00- Aclaraciones de horario:
Rotativo.Elementos destacados en la entrevista.Funciones y actividades- Mantener limpieza y seguridad alimentaria en el área de panadería- Supervisar tiempos y procesos de fermentación para garantizar calidad- Revisar inventarios de harina, levadura y otros ingredientes, evitando desperdicios- Hornear croissants, brioches, muffin y otros productos de repostería- Elaborar diferentes tipos de pan (blanco, integral, artesanal, etc.) según las necesidades del hotel.
- Proponer nuevas variedades de pan y bollería para enriquecer la oferta del hotel- Coordinar con chefs y pasteleros para menús especiales y eventosLa empresa ofrece- Prestaciones de ley- Contrato por tiempo indeterminadoProceso de reclutamiento- Presentarse a una entrevista en el - Servicio Nacional de Empleo de Playa del Carmen con horarios de atención de lunes a viernes de 8am a 3pm- Llamar al - **********- Dirección - Av. 30 Norte entre calle 34 Norte Bis y 36 Norte Mz 96 Lt 6, 7 y 8 Piso 2 y 3 Edificio "Torre Atmosphera" Col.Zazil Ha Cp.
*****- Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 14 de mayo de ****- Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas
📌 Personal Para Panadería (Quintana Roo)
🏢 Hotel Chablé Maroma
📍 Quintana Roo