**Inspector de Materia prima -Grupo Capistrano**:En Capistrano estamos en búsqueda de un **Inspector de Materia prima** para integrarse a nuestro equipo de calidad.
**Responsabilidades principales**- Inspeccionar materia prima cárnica, empaques, aditivos e insumos críticos durante su recepción.
- Verificar el cumplimiento de especificaciones y detectar oportunamente desviaciones.
- Documentar hallazgos y asegurar el cumplimiento con normativas de calidad y seguridad alimentaria.
- Supervisar el proceso de recepción de materiales, validando calidad y especificaciones antes de su uso en producción.
- Colaborar en la evaluación de proveedores y materiales entrantes.
**Requisitos**- Escolaridad: Licenciatura en Ciencias de los Alimentos, Ingeniería en Alimentos o carreras afines.
- Disponibilidad para rolar turnos- Experiência:



1 año mínimo en inspección de materiales o control de calidad (preferente en la industria alimentaria).
- Conocimientos: Normas y sistemas de seguridad alimentaria (HACCP, BPM, ISO).
- Habilidad para documentar desviaciones y proponer acciones correctivas.
**Ofrecemos**- Integrarte a una empresa sólida y reconocida en el sector alimentario.
- Ambiente de trabajo dinámico y orientado al éxito.
- Ocasión de desarrollo profesional.Si eres una persona comprometida con la **excelencia y la seguridad alimentaria**, ¡queremos conocerte!
Postúlate ahora y forma parte de nuestro equipo.

📌 Inspector De Materia Prima (Celaya)
🏢 Grupo Alimentario Capistrano
📍 Celaya