16 ago
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Grupo Lira Mexico Sa De
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Atlixco
16 ago
Grupo Lira Mexico Sa De
Atlixco
Se solicita Gerente General para Restaurante con experiência mínima de 2 años
con las siguientes características:
- Supervisión diaria de las operaciones del restaurante.
- Asegurar la calidad y consistencia de los alimentos y el servicio.
- Gestión del inventario y pedidos de suministros.
- Cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.
- Elaboración y control del presupuesto.
- Análisis de ventas y costos para maximizar la rentabilidad.
- Manejo de efectivo, cuentas y nóminas.
- Implementación de estrategias de precios y promociones.
- Desarrollo e implementación de estrategias de marketing.
- Planificación y ejecución de eventos y promociones.
- Colaboración con proveedores y asociaciones locales.
- Establecimiento de objetivos a corto y largo plazo.
- Análisis de la competencia y tendencias del mercado.
- Innovación en el menú y en los servicios ofrecidos.
Habilidades y Competencias Principal
- **Liderazgo**:
Capacidad para motivar y dirigir a un equipo.
- **Comunicación**: Habilidades efectivas para comunicarse con el personal y los clientes.
- **Organización**: Capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades.
- **Resolución de Problemas**: Habilidad para identificar y resolver problemas rápidamente.
- **Conocimientos Financieros**: Entendimiento de presupuestos, contabilidad y control de costos.
- **Flexibilidad**: Adaptarse a situaciones cambiantes y horarios variados.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $14,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
Prestaciones:
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Escolaridad:
- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente Restaurante (Atlixco)
🏢 Grupo Lira Mexico Sa De
📍 Atlixco