**Escolaridad**: Licenciatura en Química, Ingeniería en Alimentos, Farmacia, Biotecnología o afines.
- **Experiência**: 1 a 2 años en áreas de aseguramiento de calidad o documentación técnica en industrias reguladas (alimentos, farmacéutica, suplementos).
- **Conocimientos**:
- Normativas de calidad (GMP, ISO 9001, ISO 22000, NOMs, COFEPRIS)
- Redacción técnica
- Control de cambios y control documental
- Buenas Prácticas de Documentación (GDP)
- **Habilidades**: Organización, atención al detalle, redacción clara y precisa, manejo de archivos digitales y físicos, cumplimiento de plazos, confidencialidad.
**Funciones principales**:
- **Control documental**: Administrar el ciclo de vida de documentos del sistema de gestión de calidad (SOPs, instructivos, formatos, especificaciones, manuales, políticas, etc.).
- **Revisión y actualización**: Revisar y actualizar periódicamente la documentación técnica conforme a cambios regulatorios, auditorías o mejoras en procesos.
- **Verificación de cumplimiento**: Asegurar que los documentos estén alineados con las normativas vigentes (NOMs, GMP, ISO 22000, etc.).
- **Manejo de registros de calidad**:



Organizar y archivar registros generados en procesos de producción, limpieza, control de calidad, auditorías y capacitación.
- **Apoyo en auditorías**: Preparar y proporcionar documentación solicitada durante auditorías internas o externas (COFEPRIS, y clientes).
- **Control de versiones**: Asegurar que solo las versiones vigentes de los documentos estén en uso, y resguardar versiones obsoletas debidamente.
- **Capacitación**: Apoyar en la elaboración de manuales de capacitación y en la distribución de cambios documentales al personal.
- **Digitalización y respaldo**: Administrar bases de datos digitales de documentación, incluyendo su respaldo y resguardo confiable.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $7,717.55 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Analista de Documentación de Gestión de Calidad (Zapopan)
🏢 SNG
📍 Zapopan