Importante corporativo restaurantero, líder en grandes marcas, solicita:
**Gerente de Compras y Abastecimiento**
Objetivo del puesto:
Gestionar eficientemente el proceso de compras de insumos, materiales y equipos necesarios para la operación de las **11 sucursales del grupo restaurantero**, asegurando calidad, oportunidad en entregas, optimización de costos y relaciones estratégicas con proveedores.
**Ofrecemos**:
- Sueldo Base Mensual $22,000 netos - 25,000 (Negociable de acuerdo con experiência).
- Paga semanal.
- Prestaciones de ley (Después de los 3 meses).
- Beneficios Adicionales: Caja de ahorro, Aguinaldo 17 días, Gastos médicos menores, Comedor, etc.
- Herramientas de trabajo
**Requisitos**:
- LICENCIATURA: CONTABILIDAD, ADMINISTRACIÓN EMPRESAS, NEGOCIOS, COMERCIO, INGENERIA LÓGISTICA, GASTRONOMIA o MAESTRIA: LOGISTICA, COMERCIO, ADMINISTRACIÓN
- 30 a 45 años (flexible)
- Mínimos 1 años en puesto similar
- Oficinas Corporativas: Calle 12ª # 333 x 20 y 35 Pedregales de Tanlum, CP 97210
- Horario laboral: Lunes a Viernes de 9am a 6pm Sábados 9am a 1pm
- Automovil propio
**Responsabilidades**:
- Diseñar, implementar y supervisar la estrategia de compras corporativas.
- Centralizar y estandarizar el proceso de adquisición para todas las sucursales.




- Analizar y evaluar proveedores existentes; buscar y desarrollar nuevos proveedores que garanticen calidad, precio y servicio.
- Negociar condiciones comerciales óptimas con proveedores (precios, tiempos de entrega, formas de pago, garantias, etc.).
- Establecer politicas y procedimientos de compras que aseguren transparencia, trazabilidad y eficiencia.
- Coordinar y supervisar al equipo de compras.
- Controlar y dar seguimiento a los pedidos y entregas en tiempo y forma.
- Monitorear precios de mercado y tendencias del sector restaurantero.
- Seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs) para evaluar la eficiencia del área.
- Colaborar estrechamente con las áreas de Opera, Finanzas y Operaciones
- Amplio conocimiento en insumos alimenticios: perecederos, cárnicos, procesados.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $22,000.00 - $25,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuál es su edad actual? El rango es de 30 a 45 años pero estamos abiertos a considerar fuera de ese rango si cuenta con la experiência necesaria
- ¿Has tenido experiência gestionando procesos de compras para múltiples sucursales o unidades dentro de alguna empresa en la que hayas trabajado? ¿Cuál?
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Compras - Corporativo Restaurantero (Pedregales de Tanlum)
🏢 Forhuman
📍 Pedregales de Tanlum