**ENCARGADO DE COCINA**
Boulangerie Central (Restaurante francés)
solicita**:Encargado de cocina**
Actividades:
- Supervisar la apertura de los departamentos de alimentos y bebidas de la unidad
- Verificar documentos administrativos (solicitudes a almacén, incidencias del personal, stock de materias primas, calidad de elaboración en los departamentos de alimentos y bebidas, correcta rotación de mercancías)
- Verificar los programas de limpieza diaria y profunda
- Supervisar la correcta elaboración y montaje de platillos de acuerdo a las recetas maestras.
**Requisitos**:
Experiência de 2 años
dinámico
Orientación al cliente
Compatibilidad organizacional
Liderazgo
Manejo de excel
Escolaridad: secundaria
Horario: de lunes a domingo de 13:00 a 21:00 pm (descanso entre semana)
sueldo: $3,000 + propinas
prestaciones de ley
Lugar de trabajo**:Dirección**: Av. Juan Palomar y Arias 567, Monraz, 44670 Guadalajara, Jal.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $3,500.00 - $4,000.00 a la semana
Incentivos:
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Diurno
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado de Cocina (Ladron De Guevara)
🏢 Grupo Napresa S.A. de
📍 Ladron De Guevara
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