¡Únete a nuestro equipo en una empresa de bebidas saludables!
Estamos buscando personas para unirse a nuestro equipo de operaciones como:
**Practicante de Investigación y Desarrollo**
- Responsabilidades principales:_
- Ejecutar pruebas a nível laboratorio (prototipos).
- Manejo de documentos administrativos del área de Innovación y desarrollo.
- Apoyo en proyectos especiales del área de Innovación y fermentación.
- Apoyo en la estandarización de nuevos procesos.
- Mantener actualizado el inventario de insumos del departamento.
- Conocimientos básicos de fermentación
- Capacidad de hacer búsqueda bibliográfica científica (Google Scholar, Scopus, PubMed).
- Conocimiento en formulación de productos alimenticios, análisis sensorial y evaluación físico-química.
- Deseable: manejo básico de Excel, pruebas de pH, Brix,



análisis microbiológicos simples.
- Noción de etiquetado, NOMs mexicanas y desarrollo experimental.
**Requisitos**:
Ser estudiante activo en alguna de las siguientes carreras:
- Ingeniería en Alimentos
- Biotecnología
- Químico Farmacobiólogo (QFB)
- Bioquímica o Ciencias de los Alimentos afines, con interés demostrado en fermentación, bebidas funcionales o desarrollo de productos.
Horario: Lunes - Viernes 8am - 2pm (flexibilidad )
Sueldo: $8000 libres por mensuales, _por medio de la Camara_.
Envía Wathsapp al
**Job Type**: Part-time
Pay: From $8,000.00 per month
Work Location: In person

📌 Practicante de Investigación y Desarrollo (Santa Catarina)
🏢 Productora
📍 Santa Catarina