**Jefe de Parrilla - Restaurante Argentino con Toque Italiano | Nueva Apertura en Polanco**
**Ubicación**: Polanco, Ciudad de México
**Tipo de puesto**: Tiempo completo
**Disponibilidad**: Horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos
**Inicio**: Incorporación inmediata
**Descripción del puesto**:
Estamos por abrir un restaurante de especialidad argentina con un toque italiano en la zona de Polanco, y buscamos un **Jefe de Parrilla** con experiência comprobada, pasión por el fuego y excelencia en técnicas de cocción.
Este puesto es principal para garantizar la calidad, el sabor y el punto perfecto de cada corte, trabajando de la mano con el equipo de cocina para ofrecer una experiência gastronómica de primer nível.
**Requisitos**:
- Mínimo 5 años de experiência en parrilla profesional, preferiblemente en cocina argentina o similar
- Dominio de técnicas de cocción en leña,



carbón o grill profesional
- Conocimiento profundo de cortes argentinos y manejo de porciones
- Experiência en liderazgo y trabajo bajo presión
- Disponibilidad de horario
- Compromiso con la calidad y atención al detalle
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo, acorde a experiência
- Excelente ambiente de trabajo
- Oportunidad de integrarse a un nuevo proyecto desde el inicio
- Crecimiento dentro del grupo
- Estabilidad laboral y desarrollo profesional
**Si te apasiona la parrilla, tienes experiência comprobada y quieres ser parte de un concepto único en Polanco, postúlate ahora**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $4,000.00 - $6,000.00 a la semana
Tipo de jornada:
- Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Parrilla (Polanco)
🏢 Grupo Costeño
📍 Polanco