Cafebrería el Péndulo está en busca de Supervisor de procesos
Somos una empresa Mexicana con más de 30 años de historia, reconocida por fusionar librería, café y restaurante en un solo espacio cultural y gastronómico. Nos distinguimos por ofrecer experiências únicas, calidad en nuestros productos y un ambiente que fomenta la creatividad, la lectura y la convivencia.
**Objetivo del puesto**
Garantizar que el producto en proceso y el producto terminado cumplan con las especificaciones del recetario, asegurando que el personal siga los estándares de calidad e inocuidad. Coordinar con los responsables de área para el cumplimiento de todos los lineamientos establecidos.
Se cubre un horario de 6 am a 3 pm de Lunes a Sábado
**Requisitos**
Escolaridad: Ingeniería o Licenciatura afín.
Certificaciones / Cursos / Talleres / Diplomados en:
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPMs)
- Manejo Higiénico de Alimentos (Distintivo H)
- 5s
- NOM-251
- Interpretación de tablas Military Standard
- HACCP
- Buenas Prácticas de Documentación (BPDs)




- Buenas Prácticas de Laboratorio (BPLs)
**Experiência mínima: 2 años comprobable con cartas o constancias laborales**
Recepción y preparación de muestras de laboratorio.
Conocimiento de propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de alimentos y bebidas.
Ejecución de análisis fisicoquímicos, microbiológicos y de agua potable.
Análisis de datos y elaboración de reportes para la toma de decisiones.
Comunicación clara y efectiva de información técnica.
**Ofrecemos**
- Sueldo mensual: $18,000.00
- Prestaciones de Ley desde tu primer día
- Protegido de Vida
- Descuentos
- Bono mensual por puntualidad
Si estás interesado compartenos tu CV actualizado para agendar una entrevista.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Procesos (Iztacalco)
🏢 Cafebrería El Péndulo
📍 Iztacalco