**Vacante para la empresa Reclutamiento talentos en Irapuato, Guanajuato**:
**Vacante: Capitán Operativo Restaurante**
**Ubicación**: Villas de Irapuato
**Sueldo**: $15,000 a $23,000 netos (según experiência, actitud y aptitud)
**Horario**: Miércoles a sábado, de 17:00 hrs al cierre de operación.
**Prestaciones**: De ley a partir del primer mes.
**Modalidad**: Presencial
**Descripción del puesto**:
Estamos en búsqueda de un **Capitán Operativo de Restaurante** con experiência en el área de alimentos y bebidas, para supervisar, organizar y garantizar una operación de servicio impecable. El objetivo es liderar al equipo, optimizar recursos y asegurar la mejor experiência para los clientes.
**Responsabilidades principales**:
- Supervisar y coordinar al equipo de meseros y cocina.
- Monitorear inventarios y ambientación del restaurante.- Asignar mesas y responsabilidades.
- Atender y coordinar reservas y eventos especiales.
- Resolver contingencias de servicio.
- Garantizar la calidad en cada mesa ocupada.
**Requisitos indispensables**:
- Experiência como capitán de meseros o atención al cliente en restaurantes, bares o cafés.
- Conocimiento en servicio de vinos, destilados y alimentos.
- Manejo de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Inglés deseable.
- Disponibilidad de horario (incluye fines de semana y festivos).
- Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
**Ofrecemos**:
- Sueldo competitivo: $15,000 a $23,000 netos.
- Pago quincenal.
- Prestaciones de ley desde el primer mes.
- Ambiente laboral cualificado y enfocado al servicio.
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Atención al cliente
**Industria**:
Alimentos y Bebidas
**Habilidades**:
- Servicio de vinos
- ingles
- normas de higiene