Responsable por todas las carnes asadas, al horno y a la plancha.
- Entregar los géneros en el punto exacto de cocción según las exigencias del cliente o según los estándares establecidos para poder consumir los productos cárnicos en un punto libre de contaminación.
- Limpiar las latas metálicas de las parrillas
- Mantener el área de la parrilla limpia
- Poner aceite en la parrilla con la brocha (sola la primera vez al comenzar el día de labores)
- Sacar los pedidos en un tiempo no superior a 10 minutos.
- Limpiar el área de trabajo: Parrilla, campana, asador de carbón, cuchillos, espátula, afilador.
- Revisar insumos.
- Preparación de Insumos: cortar verdura, asar y preparar salsas.
- Acomodar carnes respetando gramajes.




- Manejo de inventarios.
- Responsable de su equipo de trabajo.
- Conocimiento de manipulación de alimentos.
- Producción lista antes de la hora de servicio.
- Tener conocimiento de recetario para preparación de alimentos.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 3 meses
Sueldo: $12,000.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Parrillero (Noche Buena)
🏢 TACOS SAN BURGOS
📍 Noche Buena