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La tortilla es la base de casi todos los platillos mexicanos, principalmente de los tacos.
Sus actividades serían las siguientes:
- Montar el comal y la herramienta de trabajo.
- preparación de la masa en su mejor consistencia para la elaboración de las tortillas.
- Se utiliza maquina con rodillo.
(Si no sabe utilizarlo, se le capacita).
- Al poner las tortillas en el comal, revisar que tengan la textura deseada, volteándolas varias veces para asegurar una cocción uniforme.
- Ir almacenando las tortillas en un lugar donde se mantengan calientes y suaves, cubiertas con paño limpio.
Nota:



Las tortillas son un elemento esencial y tener una persona que sepa elaborarlas y manipularlas es parte fundamental del trabajo diario en este tipo de establecimiento.
Es por ello, que requerimos una persona responsable, constante, con disponibilidad de horario y rolar turnos.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $2,****** - $2,****** a la semana
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tortillera (Zona Coapa) (Emiliano Zapata)
🏢 Grupo Xotepingo
📍 Emiliano Zapata