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¿Te apasiona la comida, el servicio y formar parte de un equipo increíble?
**¡Esta es tu posibilidad!
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En Pastriva, buscamos personas **talentosas**y con **actitud positiva** para unirse a **nuestra familia**.
¡tenemos ésta vacante esperando por ti!
**LIDER Y/O GERENTE DE SUCURSAL Suc Rubén Darío**
**Requisitos**:
Apertura y cierre de sucursal.
Orden y limpieza en sucursal.
Reportar incidencias del personal a cargo por medio autorizados.
Tener un briefing con el equipo al iniciar turno.
Supervisar el orden, limpieza y montaje del restaurante.
Supervisar que se cuente con los equipos necesarios para operar la unidad.
Revisar que los equipos (refrigeradores, Vitrinas refrigeradas, máquina de expreso, molino, percoladora y licuadoras, entre otros) estén funcionando correctamente.
Reportar a Dirección la recepción de notificaciones de alguna dependencia.
Asegurar la calidad de los postres, supervisando la correcta rotación de los productos.
Supervisar los procesos dentro del sistema TALOS.
Supervisar que los equipos de alarmas estén correcto funcionamiento.
Capacitación continua al personal a su cargo.
Supervisar que las mercancías, sean almacenadas adecuadamente.
Que las facturas cumplan con lo requisitos fiscales.
Supervisar que los precios coincidan correctamente con los listados de precios autorizados.
Entrega de resultados mensuales y KPI ́S a dirección.
Resguardo y repartición de los porcentajes de propinas al personal.
Elaboración de horarios de su personal a cargo.
Llenado y dar retroalimentación de las evaluaciones de desempeño de su personal cargo.
Operación Asegurar la satisfacción del comensal de acuerdo a los estándares de la empresa.
Asignar y supervisar las tareas diarias del personal a su cargo.
Asegurar la calidad de la elaboración de los alimentos y bebidas, de acuerdo recetarios de la empresa.
Asegurar la cantidad necesaria de productos e insumos para la operación óptima de la unidad de negocio.
Supervisar la labor correcta del personal a su cargo dentro del servicio.
Realizar los arqueos y cortes de caja, asi como la supervisor de los retiros parciales.
**HORARIO**:
- Lunes a Domingo de 7:00 am a 3:00 pm ó 3:00 pm a 11pm (cierre)
- Horario rotativos
**OFRECEMOS**:
- Sueldo semanal fijo + Bono mensual por ventas y KPI ́S
- Prestaciones de Ley
- Apoyo de transporte al cierre hasta 20km de la sucursal
**INTERESADOS**
- Aplicar a esta oferta
- Informes al whats **********
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $3,****** - $3,****** a la semana
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono mensual
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuánto ganabas semanalmente en anteriores empleos incluyendo propina?
- ¿A través de qué medios te mueves por la ciudad?
- ¿Puedes trabajar rolando turno de 7 a 3pm ó de 3 a 11pm?
Sino, ¿por qué?
- Por favor búscanos en google maps ¿A cuántos km vives de Ruben Dario?
Escolaridad:
- Técnico superior terminado (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial