Relevante Grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en: Guadalajara, Leon y Queretaro, solicita:
Tablajero
Experiencia mínima de 1 año en mismo puesto o similar
Conocimientos en tablajería; Carnes, mariscos y aves, control de mermas, inventarios. Entradas y salidas del producto ( PEPs), conocimiento de los métodos para cocinar y tiempos de cocción de las carnes, aves y productos del mar.