Elaboración de masas, fermentaciones y horneado de pan dulce y pan salado.
Preparación de productos tradicionales y especiales según receta y demanda.
Manejo correcto de hornos, batidoras, amasadoras y demás equipo de panadería.
Control de tiempos de producción y organización del área de trabajo.
Cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
Apoyo en inventarios de insumos y reporte de faltantes.
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años como panadero/a.
Conocimiento sólido en procesos de panificación (masas, fermentación, horneado).
Puntualidad y disponibilidad para el horario indicado.
Orden, limpieza y atención al detalle.
Trabajo en equipo y actitud responsable.
Deseable: conocimiento en pan artesanal y/o laminado (opcional)
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: Hasta $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial