Funciones Principales:
Asesorar a los clientes en la selección de tequilas y mezcales, explicando sus características, origen, procesos de elaboración y perfiles sensoriales.
Dirigir catas guiadas, presentaciones y experiências de degustación personalizadas para huéspedes nacionales e internacionales.
Diseñar y mantener una carta de tequilas de alto nível, asegurando la rotación, conservación y presentación óptima de cada producto.
Promover el consumo responsable y educado del tequila como parte de la identidad mexicana.
Coordinar con el Chef Ejecutivo y el Sommelier de vinos para desarrollar maridajes gastronómicos y menús de degustación.
Supervisar el control de inventarios de tequilas, mezcales y destilados premium.
Capacitar al personal de bares y restaurantes sobre técnicas de servicio,



historia, y cultura del tequila.
Representar la marca del propiedad en eventos, degustaciones o ferias gastronómicas.
Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio y presentación establecidos por la propiedad
Apoyar al área de bebidas en la creación de cocteles signature basados en tequila y destilados mexicanos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $40,000.00 al mes
Incentivos:
Ayuda o servicio de transporte
Programa de referidos
Seguro de gastos médicos
Protegido de vida
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tequila Sommelier Centro (Ciudad de México)
🏢 Nauka
📍 Ciudad de México