Control y Análisis de Costos
Diseñar, implementar y supervisar el sistema de control de costos del hotel.
Analizar los costos de alimentos, bebidas.
Realizar comparativos mensuales entre presupuestos, costos reales y estándares establecidos.
Detectar desviaciones y proponer medidas correctivas inmediatas
Reportes y Análisis de Rentabilidad
Generar reportes de costos diarios, semanales y mensuales.
Analizar indicadores principal de desempeño (KPI) y ratios de rentabilidad.
Proporcionar información oportuna a la gerencia general y al área de finanzas.
Optimización y Eficiencia Operativa
Proponer estrategias de reducción de costos sin afectar la calidad del servicio.
Colaborar con operaciones, mantenimiento y alimentos y bebidas para mejorar la eficiencia en consumos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $30,000.00 - $40,000.00 al mes
Beneficios:
Ayuda o servicio de transporte
Opción a contrato indefinido
Programa de referidos
Confiable de gastos médicos
Confiable de vida
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cost Control F&b Centro (México)
🏢 Nauka
📍 México