Gerente de Comedor Industrial
Unidad : Cargil
Zona: Santa fe, (plaza Samara)
No vivir a mas de 1:30 de la zona o traslado
Horario: lunes a viernes de 7 a 5( viernes de 7 a 3)
Salario presupuestado: $15,000
Vales de 400 mensual
150 comensales diarios
Sexo indistinto
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutrición, Administración, Ciencias de la salud, Turismo o afín
Manejo indispensable de Excel intermedio (gráficas, tablas, manejo de indicadores)
Experiência de 2 años INDISPENSABLE y COMPROBABLE en administración de comedores empresariales de 250 comensales diarios
Disponibilidad inmediata
Disponibilidad de horario
Funciones:
Manejar la operación del servicio de alimentos de más de 300 comidas diarias
Mantener costos bajos y estándares de calidad altos
Priorizar en seguridad e higiene, asegurando un excelente servicio
Maximizar las ganancias
Llevar a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la organización; atendiendo quejas y resolviendo problemas.
Manejo y control de costos
Nominas e incidencias
Inventarios,



cortes de caja, cierres de mes
Planeación de menú, Servicios especiales, Cotizaciones
Conocimientos Técnicos:
Normatividad y Distintivo H, conocimiento y aplicación de normas del giro (manejo higiénico de alimentos), Temperatura en Alimentos, Recepción de Alimentos, Almacenamiento de Alimentos, Adecuada Forma de Preparar los Alimentos
Ofrecemos:
Bono anual de productividad
Vales de despensa mensuales
Prestaciones de ley y superiores desde primer día de ingreso.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $15,000.00
Prestaciones:
Confiable de vida
Servicio de comedor
Servicio de comedor con descuento
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
Beneficios:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Comedor Industrial Álvaro Obregón
🏢 Aramark Mexico S. A. De C. V
📍 Álvaro Obregón