Subgerente de Cafetería - Cafetería especializada en gastronomía francesa
Ubicación: Cerca de Metro Auditorio
Horario: Disponibilidad para rolar turnos
Buscamos un Subgerente comprometido con la calidad del servicio y el liderazgo de su equipo. Si tienes experiência en cafeterías o restaurantes y te apasiona la atención al cliente, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar al equipo de meseros, baristas y personal de cocina.
Garantizar la calidad en el servicio al cliente.
Apoyar en el control de inventarios y recepción de proveedores.
Cumplir y hacer cumplir los estándares de higiene, seguridad e imagen.
Coordinar aperturas, cierres y cortes de caja.
Reportar al gerente general y proponer mejoras operativas.
Capacitar y motivar al equipo para mantener un ambiente laboral positivo
Requisitos:
Preparatoria terminada o carrera técnica (preferente Gastronomía, Administración, Turismo o afín).
Experiência mínima de 2 años en roles similares (encargado,



supervisor de cafetería o restaurante).
Habilidades de liderazgo y manejo de personal.
Destacado actitud de servicio y atención al cliente.
Conocimientos básicos en inventarios, control de mermas y costos.
Capacidad para resolver conflictos y tomar decisiones rápidas.
Manejo básico de sistemas de punto de venta y herramientas administrativas.
Ofrecemos:
Sueldo base de $20,000 a 25,000 brutos dependiendo experiência más
Prestaciones de ley.
Capacitación constante.
Descuentos en consumo.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuántos años de experiência tienes en puestos similares?
¿Cuentas con conocimientos en inventarios, control de mermas y costos?
¿Cuentas con disponibilidad para rolar turnos?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente De Cafetería Polanco Iv Sección (México)
🏢 Match Consulting MX
📍 México