EMPRESA: Espacio Abierto (Cafetería de Especialidad y Galería de Arte)
UBICACIÓN: Modalidad Presencial
OBJETIVO DEL PUESTO
Ser la cara visible de un concepto único donde la especialidad del café, la tranquilidad y el arte convergen. Buscamos a un profesional apasionado no solo por la extracción de café perfecto, sino por conectar de manera cálida con las personas y aportar activamente al desarrollo constante de nuestro menú con propuestas frescas e innovadoras.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
Operación y Preparación: Calibración de molino, extracción de espresso y preparación de bebidas frías y calientes bajo los estándares de especialidad del establecimiento.
Creatividad e Innovación: Participar proactivamente en el desarrollo y propuesta de nuevas bebidas de temporada que encajen con la identidad estética y gastronómica de la cafetería.
Atención y Experiencia del Cliente: Recibir y orientar a los visitantes con una actitud servicial, respetuosa y acogedora, convirtiendo cada visita en un momento de calma y desconexión.
Gestión de Barra y Limpieza: Mantener el área de trabajo, la maquinaria y la cristalería en perfectas condiciones de higiene y presentación visual.
Control de Insumos:
Monitorear el inventario diario de café, leches y jarabes, reportando faltantes a tiempo.
PERFIL DESEADO
Experiencia: Mínima de 6 meses a 1 año en cafeterías de especialidad o barras de bebidas (deseable, no excluyente si demuestra sólida actitud).
Conocimientos Técnicos: Manejo de máquina espresso, ratios de extracción y arte latte básico a intermedio.
Actitud Proactiva: Capacidad para tomar la iniciativa en momentos de baja afluencia y anticiparse a las necesidades de la barra y el cliente.
Habilidad de Servicio: Sobresaliente empatía, comunicación asertiva y vocación por la hospitalidad.
Sensibilidad Creativa: Curiosidad constante por nuevos sabores, ingredientes de temporada y tendencias de mixología o barismo.
OFERTA Y VENTAJAS
Ambiente laboral vibrante, creativo y enfocado en la comunidad.
Espacio para experimentar y ver tus propias creaciones en el menú oficial.
Sueldo competitivo + propinas.
Horarios a convenir / Descuentos en consumos de la tienda.
Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes
Beneficios
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor