En Bahía Príncipe Hotels & Resorts no podríamos aportar este valor a nuestros clientes sin gente comprometida y fiel a esta idea. Por eso buscamos personas que además de profesionales, quieran sumarse a esto, pues entendemos que la felicidad tiene que ir desde dentro hacia fuera.
Estamos en búsqueda de tu talento como:
Sub Gerente de alimentos y bebidas
Funciones
El objetivo del puesto es organizar y supervisar el buen funcionamiento del equipo de trabajo en coordinación con el Gerente de A y B, verificando que se cumplan con los estándares establecidos, ofreciendo un servicio de calidad a cada uno de los huéspedes por medio de una capacitación constante de los colaboradores a su cargo.
Tus funciones, entre otras, serán:
Responsable de la selección del personal a su cargo en ausencia del Gte A y B.
Responsable de la elaboración del rol de horarios y rol del personal a nível supervisión.
Responsable de la programación de las vacaciones del personal a su cargo.
Responsable de tener actualizada toda la información,



manuales, procedimientos e incidencias de los colaboradores a su cargo en conjunto con el Gte. De A y B
Coordina la capacitación continua del personal de A y B.
Responsable de coordinar todos los grupos y eventos especiales con el Gerente GEB.
Verificar que se cumplan con los estándares establecidos en cada uno de los centros de consumo.
Verificar que todos los centros de consumo estén en óptimas condiciones, reportando a mantenimiento todas las discrepancias que se puedan presentar.
Revisar que la presentación y calidad de los alimentos este en óptimas condiciones.
Atender las quejas y sugerencias de los invitados.
Te ofrecemos:
Sueldo Base
Prestaciones de Ley
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Comedor para colaboradores
Transporte para colaboradores
Uniformes
Capacitación constante
Posibilidad de desarrollo

📌 Subgerente De Restaurantes Y Bares Tulum
🏢 Bahia Principe Hotels & Resorts
📍 Tulum