En grupo pastorcitos de sirloin, estamos mas que orgullosos que formes parte de nuestra familia.
Buscamos Pastoreros//Parrilleros.
Ofrecemos:
$ pesos semanales:
Prestaciones de Ley desde el 1er día:
Uniformes:
Plan de capacitación continua:
Comedor de colaboradores.
Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, así como los equipos y utensilios, con base en los estándares de calidad y procedimientos de la empresa.
Se organizará con el equipo gerencial para la repartición de actividades de personal - Conocimiento de gramajes, tiempos de cocción, ingredientes y presentación de platillos del menú. - Realización de limpieza de parrillas, Grill, campanas y cocina en general. - Llevar un control de insumos, mermas, temperaturas de recepción y temperaturas de equipos. - Realizar pedidos diarios de acuerdo al inventario, stocks mínimos y máximos de la unidad,



verificando que lleguen completos y a tiempo. - Cubrir áreas de parrilla y trompo, generando calidad en los platillos. - Generación de platillos en tiempos adecuados y siguiendo los procesos de acuerdo con su recetario.
Conocimientos.
Control y manejo de temperaturas Operación de maquinara de cocina. Técnicas de corte y rebanado de alimentos. Manejo de recetas y porciones estándar. Manejo de residuos alimenticios y bebidas. Manipulación e higiene de los alimentos. Conocimiento de normas de higiene y seguridad.
Si estas interesado postúlate por este medio o manda mensaje al numero con el Lic. Victor M. Aguilar
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3,500.00 a la semana
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pastorero Ciudad Juárez (México)
🏢 Los Pastorcitos de Sirloin
📍 México