Empresa del sector de alimentos, solicita COCINERO con experiência en comida oriental para punto de venta estilo express, para la elaboración de alimentos de calidad, asegurando que los procedimientos se lleven acabo de acuerdo con las buenas prácticas de higiene en los alimentos.
Sexo: indistinto
Edad: indistinto
Escolaridad: Secundaria
Experiência: 1 año en elaboración de alimento (en comida oriental) y 1 año en un puesto similar
Conocimiento en:
Manejo de alimentos, manejo básico de utensilios de cocina, conocimiento del método PEPS, conocimiento en buenas prácticas del manejo de alimentos, apoyar en la preparación de platillos
Funciones:
Organización y conocimientos en la elaboración de alimentos asiáticos como arroz frito, chop suey, yaki soba, pollo kung pao, etc.
Elaboración de platillos basados en las recetas establecidas
Montaje y emplatado de acuerdo a las presentaciones establecidas.




Mantener y asegurar la limpieza de las áreas de acuerdo con el higiene y políticas de la empresa
Gestionar el control de platillos en tiempo y forma
Apoyo en el desarrollo de nuevos platillos
Inspección de materia prima para la elaboración de alimentos
Revisar diariamente la calidad de los alimentos elaborados
Revisar diariamente la caducidad de los alimentos elaborados
Asegurar la frescura de los productos dando la rotación indicada
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $9,500.00 - $10,000.00 al mes
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Experiência:
Preparación de alimentos: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Con Experiencia En Comida Oriental 11 Pm Nueva Central Camionera
🏢 Operadora Comercial De Occidente Sa De
📍 Nueva Central Camionera