Empresa de Eventos Infantiles, busca talento para que se integre a su gran equipo de trabajo como:
Chef de Banquetes
Zona de trabajo: Santa Fe
Requisitos:
Escolaridad: Preparatoria, Carrera Técnica, Licenciatura en Gastronomía, Preparación de Alimentos o afín.
Persona con capacidad de innovación, creatividad, propuestas de mejora.
Manejo de personal: liderazgo y motivación.
Experiência y Conocimientos
Experiência de 3 a 5 años en puesto similar, trabajando en banquetes, buffets, comedores industriales.
Planificación de menús conforme a los requerimientos del cliente.
Logística de eventos: coordinación de tiempos, montaje tipo buffet y emplatado.
Gestión de costos e insumos: cálculo de raciones, aprovechamiento de ingredientes, manejo de mermas.
Llevar a cabo la preparación de los alimentos.
Trato y gestión de proveedores.
Llevar el control de los inventarios, fechas de caducidad.
Elaboración de costos de menú.
Ofrecemos:
Sueldo: $20,000.00 netos + PL + Protegido de Vida + Tarjeta de Descuentos
Horario: de martes a domingo de 10:00 am a 06:00 pm (se descansa los días lunes)
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $17,000.00 - $22,021.27 al mes
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Seguro de vida
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Escolaridad:
Técnico superior terminado (Deseable)
Experiência:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef De Banquetes Álvaro Obregón (México)
🏢 Creaser
📍 México
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