Experiência previa como Chef en un restaurante, preferiblemente en Steak Houses o parrillas.
Conocimiento sólido sobre diferentes cortes de carne, técnicas de cocción y maridajes.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno ágil.
Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.
Pasión por la gastronomía y atención al detalle.
Desarrollar y ejecutar menús que resalten la calidad y el sabor de nuestras carnes.
Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando consistencia y calidad.
Gestionar el inventario, pedidos y costos para maximizar la rentabilidad.
Entrenar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente participativo.
Mantener el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria.
Innovar en recetas y técnicas para mejorar continuamente la oferta gastronómica.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Incentivos:
Ayuda o servicio de transporte
Seguro de vida
Pago complementario:
Bono de asistencia
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Experiência:
Chef: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef De Steak House Isla Mujeres
🏢 TAFER RESORTS CANCÚN
📍 Isla Mujeres