Encargado de Cafetería / Restaurante
Ubicación: Delegación Cuajimalpa, CDMX
Salario: $14,000 MXN brutos + propinas de aproximadamente $2,000 (variables)
Modalidad: Presencial, turnos rolados
Descripción del Puesto
Buscamos un Encargado de Cafetería / Restaurante responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias del establecimiento, garantizando un servicio de calidad, una gestión productivo del personal y un adecuado control de inventarios.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar la operación diaria de la cafetería.
Administrar y capacitar al personal en atención al cliente y procesos internos.
Realizar y gestionar pedidos de insumos y productos.
Asegurar el cumplimiento de estándares de limpieza e higiene en todas las áreas.
Manejo de caja, arqueos y cortes diarios.
Resolver problemas operativos y atender incidencias con clientes o personal.
Implementar estrategias para mejorar la experiência del cliente y aumentar las ventas.




Monitorear el cumplimiento de políticas y reglamentos internos.
Requisitos:
Experiência mínima de 1 año en un puesto similar.
Conocimientos en manejo de caja y control de inventarios.
Habilidades de liderazgo y gestión de personal.
Orientación al servicio al cliente.
Disponibilidad para turnos rolados y un día de descanso a la semana.
Automóvil obligatorio.
Ofrecemos:
Sueldo: $14,000 MXN brutos + propinas variables.
Prestaciones de ley.
Turnos rolados.
Un día de descanso a la semana.
Si cumples con el perfil y estás interesado en unirte a nuestro equipo, ¡postúlate con nosotros!
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Incentivos:
Aumentos salariales
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Cafeteria / Restaurant Cuajimalpa De Morelos
🏢 Selectum
📍 Cuajimalpa de Morelos