Le Pain Quotidien esta buscando que te integres a su equipo de trabajo como SOUS CHEF,
Actividades:
Supervisar el estándar de los alimentos.
Gestión del personal.
Reconocer necesidades de inventario e insumos.
Verificar la limpieza y buen funcionamiento del equipo del área de cocina.
Supervisar la producción en línea.
Realizar chequeo en la línea para asegurarse que las bases y recetas estén correctas en color olor y sabor.
Verificar que las cantidades sean las adecuadas para el turno.
Control de Inventarios y Compras
Verificar de acuerdo al procedimiento de PEPS las caducidades y el estado de los productos.
Coordinar y capacitar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y cooperativo.




Ofrecemos:
Sueldo Mensual: $ 14,000
Prestaciones de ley, Seguro de vida, confiable contra accidentes, propinas semanales, comedor sin costo, uniformes, pago semanal
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,999.00 - $14,000.00 al mes
Beneficios:
Protegido de vida
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Horas extra
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sous Chef Raquet Club (México)
🏢 Mesa Compartida
📍 México