Requisitos:
1 a 2 años de experiência como almacenista en el sector de alimentos y bebidas
Conocimiento de costos, inventarios, rotación de insumos.
Carrera técnica en Administración o Contabilidad
Responsabilidades de la posición:
Es responsable de la correcta administración de los insumos del restaurante asegurando la menor cantidad de mermas apegándose a los estándares de calidad.
Es responsable de los pedidos de alimentos, Lácteos, Bebidas, abarrotes, frutas y verduras
Es responsable de la recepción de mercancía del restaurante: alimentos, Lácteos, Bebidas, abarrotes, frutas y verduras
Se asegura que la factura coincida con los productos, precio y especificaciones entregados por el proveedor, así como que contenga los datos fiscales correctos (RFC y Domicilio fiscal), dar entrada y salidas de productos.
Supervisa el estado de la mercancía: buena apariencia, buen olor y condiciones óptimas para ofrecer a los comensales.




Es responsable de darle correcta rotación a los inventarios asegurándose de que se haga a través del sistema PEPS (Primeras entradas - Primeras Salidas)
Realiza inventarios de secos, frutas, verduras, refresco y destilados 1 vez al mes, durante el último día del mes
Entrega el reporte de inventarios al administrador del restaurante para su control
Ofrecemos:
Contratación directa por el restaurante
Salario de 10,000 a 12,000 Neto
Prestaciones de Ley
Horarios de Lunes a Sábado de 9:00 am a 5:00 PM
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $11,000.00 al mes
Physical Setting:
Almacén
Restaurante
Tipo de jornada:
Turno de 8 horas
Experiência:
Experiência en almacén: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Almacén Ciudad De México
🏢 Proyecto Gourmet
📍 México