Vacante para la empresa We Prevent Capital Humanos y Gestión de Riesgos en Centro -Benito Juárez, Quintana Roo:
Somos un grupo restaurantero con mas de 16 sucursales, nuestra especialidad son los mariscos, nuestra calidad y variedad de alimentos en un ambiente divertido, y familiar noscaracteriza,
Estamosbuscando a un Encargado de CEDIS
¿Cuales serán tus funciones?
Gestión de Inventarios: Supervisar el control de inventarios de insumos y productos alimenticios, asegurando su correcta rotación y disponibilidad.
Recepción y Almacenaje: Coordinar la recepción y almacenamiento adecuado de los productos, garantizando que se mantengan en condiciones óptimas
Distribución a Restaurantes: Organizar la distribución de ingredientes y productos hacia las diferentes sucursales, asegurando entregas a tiempo y con la cantidad correcta.
Supervisión de Personal: Dirigir el equipo de trabajo en el CEDIS, asignando tareas y garantizando la correcta manipulación de los alimentos según normas de higiene y seguridad.
Control de Calidad:



Asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad y frescura necesarios para la operación restaurantera.
Optimización de Procesos Logísticos: Mejorar los procesos de recepción, almacenamiento y distribución para reducir costos y tiempos de entrega.
Cumplimiento Normativo: Asegurar que el CEDIS cumpla con las normativas sanitarias, de seguridad y de manejo de alimentos.
¿Que ofrecemos?
Remuneración competitiva base + bonos por cumplimiento dekpi´s
Prestaciones de Ley
Hospedaje temporal (en caso de no radicar en Cancún, Quintana Roo)
Estabilidad laboral
Capacitación continua
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Logística / Transporte
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
Liderazgo
Inventarios
Manejo higienico de alimentos

📌 Encargado De Cedis Benito Juárez
🏢 We Prevent Capital Humanos y Gestión de Riesgos
📍 Benito Juárez