Restaurante de Cortes de Carnes Solicita:
BARTENDERS CON EXPERIENCIAEN EN RESTAURANTES
CERCA DEL METRO COYOACAN.
FUNCIONES:
Preparar el equipo e insumos necesarios para proporcionar el servicio.
Elaborar la producción con base a las indicaciones del responsable en turno.
Recibir y almacenar insumos con base a la requisición.
Salvaguardar todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas en el lugar establecido.
Levantar inventarios para solicitar los faltantes al almacén y elaborar las requisiciones para su surtido de acuerdo a los procedimientos establecidos.
Asegurarse de que todos los insumos recibidos estén en perfecto estado, con la calidad requerida y no excedan su fecha de vencimiento.
Elaborar las bebidas de acuerdo a las indicaciones de la comanda, recetario de bebidas y los estándares de SG.
Servir las bebidas a la temperatura recomendada,



utilizando el equipo de servicio correcto, de acuerdo con las políticas del establecimiento.
Comunicar al responsable en turno de cualquier deficiencia que observe.
Organizar los materiales, y utensilios en el lugar correspondiente. (Limpios y sanitizados).
Mantener los registros de las distintas bitacoras (temperaturas, marbetes, mermas etc).
Comunicar al responsable en turno pendientes para el siguiente día.
EXPERICIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $8,400.00 al mes
Incentivos:
Servicio de comedor
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Rotativo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender Coyoacán
🏢 Restaurante De Cortes
📍 Coyoacán