Buscamos un Técnico de Mantenimiento General proactivo, responsable y multidisciplinario para integrarse a nuestro equipo operativo.

Serás el encargado de garantizar el óptimo funcionamiento e imagen de las instalaciones de nuestro restaurante, realizando mantenimiento preventivo y correctivo de forma oportuna.

Funciones principales:
- Refrigeración y Equipos: Mantenimiento preventivo y correctivo básico a equipos de refrigeración comercial (mantenimiento de condensadores, empaques/sellos, diagnóstico de fallas, control de temperatura) y monitoreo de equipos de cocina.
- Plomería y Extracción: Revisión y reparación de fugas, mantenimiento de trampa de grasa, destape de drenajes, cambio de grifería, accesorios y mantenimiento preventivo a campanas de extracción.
- Mantenimiento Locativo: Trabajos de pintura general, retocar detalles en muros y pisos (albañilería básica, resanes, colocación/ajuste de azulejos o losetas).
- Electricidad e Iluminación Básica: Cambio de luminarias, contactos, apague y detección de fallas eléctricas menores.




- Plan de Mantenimiento: Ejecutar la bitácora de mantenimiento preventivo para evitar interrupciones en la operación del restaurante.

Requisitos:
- Experiencia: Mínimo 3 a 5 años en mantenimiento general, preferentemente en restaurantes, hoteles, comedores industriales o tiendas de autoservicio.
- Conocimientos comprobables en:
- Refrigeración comercial e industrial ligera.
- Plomería comercial e instalaciones hidráulicas/sanitarias.
- Mantenimiento locativo (pintura, resanes, albañilería fina).
- Habilidades: Capacidad de diagnóstico rápido, proactividad, orden y limpieza al trabajar.
- Disponibilidad para atender emergencias operativas si se requiere.

Ofrecemos:
- Sueldo competitivo (de acuerdo con experiencia):
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral y destacado ambiente de trabajo.

Sueldo: $15,000.00 - $17,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Técnico de Mantenimiento General para Restaurante (Ciudad de México)
🏢 Grupo Operador 8S de Alimentos
📍 Ciudad de México