Descripción del Puesto: Supervisor de servicios y operaciones
El Supervisor de servicios y operaciones de Restaurante desempeñará un papel fundamental en el éxito operativo y financiero del establecimiento. Este líder apasionado y proactivo dirigirá todas las actividades diarias con el objetivo de ofrecer una experiência excepcional a los clientes y garantizar la eficiencia operativa.
Responsabilidades Fundamental:
Operaciones Diarias:
Supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante, desde la preparación de alimentos hasta el servicio al cliente y la limpieza.
Implementar y mantener procedimientos operativos efectivos para garantizar un funcionamiento suave y productivo.
Gestión de Personal:
Contratar, entrenar y liderar un equipo dedicado, asegurando altos níveles de motivación y desempeño.
Realizar evaluaciones periódicas del desempeño y proporcionar capacitación continua para el desarrollo del personal.
Servicio al Cliente:
Priorizar la satisfacción del cliente supervisando personalmente la calidad del servicio.
Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y rápida, manteniendo una experiência positiva.
Gestión Financiera:




Supervisar el presupuesto del restaurante y trabajar de cerca con el equipo para cumplir los objetivos financieros.
Controlar los costos de alimentos y bebidas, gestionar inventarios y optimizar la rentabilidad del restaurante.
Marketing y Promoción:
Colaborar con el equipo de marketing para desarrollar estrategias que impulsen la visibilidad del restaurante y aumenten las ventas.
Participar activamente en iniciativas de marketing local y promociones para atraer nuevos clientes.
Requisitos:
Experiência demostrada en roles de gestión y liderazgo.
Conocimiento sólido de las operaciones de un restaurante, incluyendo cocina, servicio al cliente y gestión de personal.
Habilidades excepcionales de liderazgo y comunicación.
Orientación a resultados y habilidad para trabajar eficientemente en un entorno ágil.
Comprensión de las normas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Prestaciones:
Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Servicios Y Operaciones Holbox
🏢 VIVA ZAPATA HOLBOXDE
📍 Holbox