Actividades principales-
Supervisar efectivamente las actividades del personal de cocina
Verificar en tiempo las lecturas de las comandas
Manejo efectivo de PEPS
Llevar el control y los pedidos de la produccion diaria
Administrar la mercancia dentro del área de cocina
Capacitar a todo el personal de cocina para que cumplan con sus funciones.
CONOCIMIENTOS-
Manejo de recetas de desayunos
Conocimientos en equipos de cocina
Efectuar correctamente los tiempos de la líneas de producción de cocina
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3,000.00 - $4,000.00 a la semana
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Bono mensual
Experiência:
MANEJO DE PERSONAL: 2 años (Deseable)
EXPERENCIA EN COCINA: 2 años (Deseable)
PROCEDIMIENTOS DE COCINA Y RECETAS: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Cocina Monterrey
🏢 Catrinas Chilaquiles
📍 Monterrey