Significativo empresa requiere para comedor industrial:
Gerente de unidad
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutriólogo, Ingeniera Alimentos o afín.
Experiência: 2 años como gerente (preferente comedor industrial)
Conocimientos indispensables: Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, habilidades de negociación.
Actividades:
Organizar y controlar la plantilla
Entrena y capacita al personal de reciente ingreso.
Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal.
Envió incidencias de nómina semanal
Implementar, ejecutar y dar seguimiento el plan de trabajo
Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra
Supervisar la planeación y elaboración de menús




Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
Disposición para supervisión repentina en segundo y tercer turno. Tercer turno al menos 1 vez al mes
Zona de trabajo: Parque FINSA
Vivir cerca de la zona
Horario
8:00am a 4:00pm Lunes a Sábado
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3,200.00 - $3,400.00 a la semana
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Aumentos salariales
Ayuda o servicio de transporte
Seguro de vida
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Comedor Industrial Apaseo El Grande
🏢 Jl Gastronomia
📍 Apaseo el Grande