Objetivo del Puesto

Brindar una experiencia de servicio excepcional al cliente, asegurando la correcta toma de pedidos, el servicio ágil de alimentos y bebidas, y el mantenimiento impecable de las estaciones de servicio, contribuyendo directamente a la satisfacción del cliente y a la venta sugestiva.

Responsabilidades Principales
Recibir, acomodar y atender a los clientes con calidez, mostrando un dominio total del menú para resolver dudas y realizar recomendaciones.
Registrar los pedidos con precisión en el sistema (POS), asegurando que las especificaciones de los clientes sean transmitidas correctamente a cocina y barra.
Preparar las mesas antes del servicio (limpieza, montaje de cubiertos, servilletas y condimentos) y mantenerlas impecables durante toda la estancia del cliente.
Promover activamente productos específicos, bebidas preparadas o promociones del día para incrementar el ticket promedio de consumo.
Actuar como puente efectivo entre el cliente y el personal de cocina/barra para comunicar necesidades especiales, alergias o quejas de manera oportuna.




Procesar pagos (efectivo, tarjetas, aplicaciones) con honestidad y precisión, siguiendo los protocolos de cierre de cuentas y corte de caja asignados.
Mantener las áreas comunes limpias y cumplir estrictamente con las normas de manipulación de alimentos y protocolos sanitarios.

Requisitos del Perfil
Bachillerato terminado
Mínimo 1 a 2 años en puestos de atención a comensales en restaurantes con alto flujo de clientes.
Manejo de sistemas de punto de venta y terminales bancarias.
Conocimientos básicos de protocolo de servicio (manejo de charolas, retiro de platos, maridaje básico).
Empatía, paciencia y capacidad para resolver conflictos con amabilidad.
Capacidad para entender instrucciones y transmitirlas con claridad.
Capacidad para trabajar de pie por largos periodos y realizar tareas múltiples bajo presión.
Manejo responsable de efectivo y pertenencias del establecimiento.

HO

📌 Mesero Oaxtepec
🏢 RUHEGA ARTES GRAFICAS
📍 Oaxtepec