Dedicados desde hace 25 años a la producción y distribución de tortilla y antojitos mexicanos.
Supervisor de Cocina - Producción de Antojitos Mexicanos_
Requisitos:
Licenciatura, TSU o Técnico en Alimentos, Gastronomía o Afín.
Disponibilidad de Horario Rotativo:
Lunes a Sábado de 7:00 a 16:00 o de 11:00 a 20:00 hrs (Rotativo)
Descripción del empleo
Verificar la producción y preparación para entregas del día y eventos próximos.
Revisar los pedidos del día y checar que cuadren con la producción y entregas programadas diarias.
Elaborar productos (antojitos)
Apoyarse con la segunda al mando para organizar abasto de insumo y producción diaria.
Capacitar a los colaboradores de cocina sobre las porciones y gramajes de los antojitos y preparaciones.
Apoyar en la preparación de alimentos, coordinar la limpieza y supervisar el orden del área de trabajo.
Responsable de bastecer los insumos necesarios y mantenerlos controlados.
Requisitos deseables
Con experiência mínima de 2 años como Supervisor de cocina,



Cocinero A, Sub Chef o Jefe de Cocina
Experiência de 2 años en manejo de personal (Mínimo 5 personas)
Conocimiento de buenas prácticas de higiene de alimentos “Distintivo H”.
Experiência en cocina mexicana.
Experiência en eventos de catering /banquetes o comedores industriales.
Ofrecemos
Sueldo mensual $9600:
Bono $500:
Pago quincenal
Prestaciones de ley
Uniformes
Lugar de trabajo: A 3 calles del metro Valle Gómez
Si te interesa postúlate por este medio o envía tu solicitud o curriculum al _
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $10,100.00 al mes
Horario:
Diurno
Prestaciones:
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
Bono de asistencia
Bono de puntualidad
Experiência:
Chef principal: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Supervisor Producción De Antojitos Venustiano Carranza
🏢 TEOCENTLI
📍 Venustiano Carranza