Restaurante Huset está en búsqueda de Jefe de Cocina. Únete a relevante restaurante donde se caracteriza la calidad, variedad y frescura de los ingredientes de temporada, han convertido la cocina de Huset, el horno de leña es el verdadero protagonista quien acentúa y da un toque inolvidable de sabor del campo al cambiante menú de temporada desde una fina ensalada de lechuga romana al grill, adictivos gnocchis con crema de limón, el róbalo a la leña con puré de camote, hasta el delicioso postre pan brioche.
Responsabilidades.
Responsable director de dirigir, organizar y supervisar al personal del área de cocina.
Sacar comandas de acuerdo a la demanda del lugar.
Cumplimiento y seguimiento de mermas.
Experiência en llevar restaurantes que facture 50 millones de pesos.
Realización de Inventarios.
Requisitos:
3 años de experiência mínimo como Jefe de Cocina. (comprobable).
Manejo de personal y Liderazgo.
Carrera técnica terminada.
Conocimientos requeridos.



Distintivo H, Inventarios, costos, mermas, manejo de comida en cocina de fuego (leña y carbón).
Ofrecemos:
Salario base inicial con opción a crecimiento.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Propinas.
Uniformes
Comida del personal
Oportunidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Horario:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 10 horas
Prestaciones:
Horarios flexibles
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
Propinas
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuánto tiempo tienes de experiência como Jefe de Cocina?
¿Cuentas con disponibilidad de horario?
¿Cuánto tiempo te haces a la roma norte?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina Iztapalapa
🏢 Foodie Groovy Group
📍 Iztapalapa