Significativo comedor industrial solicita tu talento como "GERENTE/ENCARGADO DE UNIDAD"
Requisitos:
Haber laborado anteriormente en posiciones de Gerencia, encargado o afín. (INDISPENSABLE):
Experiência en atender alrededor de 550 comensales por día en 3 turnos diferentes:
Actitud de servicio, sentido de urgencia y respuesta inmediata
Conocimiento en las NOM ISO
Actividades:
Supervisar que la higiene del personal se encuentre de acuerdo a la normatividad
Supervisar la limpieza, orden y funcionamiento de las instalaciones y equipo de cocina
Cumplir con la liberación de producto terminado (sazón, presentación, lineas de servicio, salon) EN BASE AL FORMATO ISO
Controlar los níveles de Stock en materia prima con los minimos permitidos de la unidad
Cumplir el presupuesto establecido de forma mensual y administrar caja chica
Manejar una comunicación abierta con su personal, jefes y clientes
Ofrecemos:
Sueldo base bruto:



$18,000 + 10% Vales de despensa sobre sueldo base NETOS + 20% de bono mensual
Pago semanal
Prestaciones de Ley
Horario: LUNES A DOMINGO CON DESCANSO ENTRE SEMANA. 8 AM A 5 PM (Con disponibilidad de horario)
Días feriados/extra se pagan conforme a la Ley.
Zona de labores:
TEPEAPULCO CD. SAHAGÚN
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Horario:
Incluye fines de semana
Lunes a viernes
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Opción a contrato fijo
Protegido de vida
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente/encargado De Unidad Para Comedor Industrial Iztapalapa
🏢 C.onfidencial
📍 Iztapalapa