Café Kowloon se encuentra en búsqueda de un profesionista para la vacante de Almacenista de Restaurante, con experiência previa en bodega de alimentos, y habilidades en gestión de inventarios y manejo de alimentos perecederos.
Responsabilidades:
Gestionar eficientemente el inventario de alimentos y suministros del restaurante.
Asegurar el almacenamiento adecuado de los alimentos perecederos, siguiendo estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Realizar inventarios periódicos y mantener registros rigurosos de existencias.
Coordinar con el equipo de cocina y el personal de servicio para garantizar un flujo de suministros constante y oportuno.
Identificar y reportar cualquier problema relacionado con la calidad o el almacenamiento de los alimentos.
Manejo y negociación con proveedores
Requisitos:
Carrera terminada en áreas relacionadas con la gastronomía, administración o logística.
Mínimo 2 años de experiência laboral en bodega de alimentos, preferentemente en un contexto de restaurante o cocina Industrial.
Conocimientos sólidos en gestión de inventarios y manejo de alimentos perecederos.
Manejo de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y colaborar efectivamente con otros miembros del equipo.
Excelentes habilidades organizativas y atención al detalle.
Manejo de personal.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo + propinas
Ambiente de trabajo participativo y dinámico.
Remuneración competitiva y beneficios adicionales.
Prestaciones superiores a las de ley
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $2,400.00 - $2,600.00 a la semana
Entorno físico:
Almacén
Restaurante
Horario:
Horas extra
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Opción a contrato indefinido
Protegido de gastos médicos
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial