En Productos de Maíz Ochoa buscamos talento

Estamos en búsqueda de un Gerente de Producción con experiencia en la industria alimentaria, orientado a resultados y con un resistente enfoque en liderazgo operativo, productividad, calidad e inocuidad.

Objetivo del puesto

Dirigir, coordinar y optimizar las operaciones de producción, asegurando el cumplimiento del programa de fabricación, los estándares de calidad e inocuidad, la eficiencia operativa, la seguridad del personal y el cumplimiento de los objetivos de costo, productividad y servicio.

Responsabilidades
Planear y coordinar la producción de acuerdo con la demanda y los requerimientos comerciales.
Administrar y supervisar las áreas operativas de producción.
Garantizar el cumplimiento de los indicadores de productividad, eficiencia, rendimiento y merma.
Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de inocuidad alimentaria.
Implementar proyectos de mejora continua y optimización de procesos.
Gestionar los recursos humanos, materiales y equipos de producción.




Coordinar acciones con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Almacén, Logística y Recursos Humanos.
Desarrollar estrategias para reducir desperdicios y costos de operación.
Dar seguimiento a indicadores (KPI's) y presentar resultados a Dirección.
Liderar equipos de supervisores, jefes de turno y personal operativo.
Asegurar el cumplimiento de los programas de mantenimiento preventivo en conjunto con el área correspondiente.
Promover un ambiente de trabajo protegido, disciplinado y orientado a resultados.

Requisitos
Escolaridad: Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Procesos o carrera afín titulado (indispenable)
Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Producción en empresas de alimentos.
Experiencia administrando plantillas de personal operativo.
Conocimiento en procesos de manufactura de alimentos.
Manejo de indicadores de producción.
Conocimiento de BPM y mejora co

📌 Gerente De Producción Planta De Alimentos Santiago De Querétaro (México)
🏢 Productos de Maíz Ochoa SA de
📍 México